レンコンご飯アレンジ編

仕事仲間、旅友、ヨガ友、Sさんから教えてもらったレシピ。「レンコンご飯」

レンコンのシャリシャリ感がとっても美味しくて、３度目のリピです。

いろいろ入れちゃうとレンコンその物の味が薄れてしまうのでシンプルな方が良いのですが、あえてプラスするなら、と色々考え

「生姜」にしました。

レンコンご飯と生姜ご飯の合体です。



おかずは、これまた３度目挑戦の昆布巻き、芯は今回は道産シシャモです。