当たり前のことをコツコツと。

今日もまた雨降りです。


最近のテーマは、もっぱら食です。

食べることを、こんなに真剣に考えたのは、はじめてのことです。


一日三食。
当たり前のように食事を作ってくれてきた両親に、今頃感謝です。

ずっと作り続けるのだから、美味しいものを食していきたいと思う毎日です。


今のところ、せっせと出汁をつくり、ことこと野菜や魚、肉を煮てみたり。
和食を作っています。

料理は奥が深く。
私の腕は浅いときたもんだ😁