りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

ケーキ教室

2009-05-14 19:21:05 | お料理教室
はじめまして、りょく★です。

以前より興味があったブログ、思い立って始める事にしました。
良かったら、お暇な時に覗いて下さいねぇ

今日も、気持の良い天気

今日は、月に一度のケーキ教室がありました

menuは、「フラワークッキー」と「きな粉のロールケーキ」でした

クッキーの絞り出しの口金は、シャルタン口金といいます。
これがなければ、このクッキーは作れません
とっても欲しいけど、結構お高いので迷い中ですぅ

ロールケーキの生地には、黒糖を使っています。
中のクリームにきな粉が入っています