今日の朝食は、カレーウィンナーパン

今日の朝食に、と昨晩パンを焼きました



上田まり子さんの「焼きたてパン　LESSON」より“カレーウィンナーパン”です。



生地に、カレーパウダーを入れてあるので、とてもスパイシーな香り

ウィンナーが足りなかった分は、丸パンで。

夜、仕込んでいたので、生地を発酵中にウトウトしてしまいそうで、
やや過発酵気味でしたが、何とか出来あがりました

焼く時に、卵液を塗るのですが、省いてしまったのでツヤがありませんが、
お家パンという事で、やや手抜き～