バジルが収穫出来たので…

朝から、お天気の悪い東京

梅雨入りはいつかなぁ～

お昼ご飯は、パスタにしました。

ズッキーニが沢山あったので…COOKPADより
バジルは、今鉢植えで元気に育っています

「ズッキーニ＆ベーコンのバジルソースパスタ」です。

http://cookpad.com/recipe/810228

ちなみに、私はサボテンも枯らす女
我が家の園芸担当は主人です
盆栽家庭菜園とも言う



きのこのマリネも一緒に。
これは、うちのかなりヘビロテなmenuなのです。
作り置きして、冷蔵庫に入れておくとしばらく食べられます
そして、これに使っているローズマリーもベランダで収穫

ハンバーグ！ハンバーグ！でお夕飯♪

昨日も、結局一日中すっきりしないお天気でした

何となく、肌寒かった東京

夕飯は、子供達のリクエストでハンバーグにしました



参考レシピはこれ→藤井恵さんの「ハンバーグ！ハンバーグ！」
いっつも同じソースかぁ～なんて時には、たかがハンバーグ、されどハンバーグという事で、レシピはお役立ち～

２つのバージョンで作ってみました
手前が、「マスタードクリームソース」で生クリーム＆粒マスタードです。
奥が、「サワークリームソース」たまたま冷蔵庫にサワークリームが眠っていたので…。
これは、サワークリーム＆牛乳で作ります。

ご飯にレンジでチンしたドライパセリをのせるだけでも、ちょっとイイ感じ
付け合わせは、ホウレンソウとジャガイモと人参にしてみました。

ご飯もワンプレーとにのせちゃえな理由は、洗いものも少なくなるからね

何を隠そう、私はレシピがないと…何も作れないって、ウソです

いえ、正確にはほとんどレシピ頼りです・・・はい

カレーとお味噌汁、ぐらいなら。。。なんとか

そんな不器用な私も、専業主婦歴10年を軽く超えるんですけどね…全く進歩が並でございます

まっ、気を取り直してこれから何か作ろうかなぁ～うふふ