ズッキーニのグラタン

以前、フレンチのお料理教室で教わった「ズッキーニのグラタン」を作りました
ズッキーニって、今までアレンジをあまり知らなかったのだけど、
グラタンは子供達も好きなので好評です

奥に写っている「生ハム＆メロン」は、なぜだか9歳の次男にウケました
大人になってから初めて食した「生ハム＆メロン」
子供は絶対「げ～っ」って言うと思っていただけに、
びっくり

こちらは、先日「はなまるマーケット」でやっていた薬味です。


大葉　10枚
ミョウガ　3個
しょうが　２片
わけぎ　1/2束（私は、細ネギで作りました）
カイワレ　１パック

これを、刻んで出来あがり
冷蔵庫で1週間は日持ちします。

納豆や冷奴など、あれこれ使えて便利で美味しい