眺める空に描くもの

高齢者女子のおひとりさま暮らしノート

えび玉サンドとバナナサンド

2024-12-24 07:11:04 | 料理 パン
メリークリスマス♪
おいしい聖夜をお迎えください(笑)

私はちょっと早めにクリスマスパーティーをやっちゃいましたので、
今日は親友からいただいたシュトーレンで静かに過ごします。
あ、毎日、静かに過ごしていますが。
特筆ものは何もないサンドイッチです。
卵とえび、バナナをサンドしただけ。レシピを書くものもなくてすみません。

あえて書くとしたら、国産小麦で天然酵母100%、米麹仕込みの塩パンを
使ったところでしょうか。ハード系で私の好みで安心素材というところも
うれしいパンですが、唯一、難点としては、大きい(笑)
全く、パンの厚みと大きさにこだわるクセのある私としては、この
大きさがちょっと。もう少し小さいといいなあ。
でも、小さいと具をサンドするのが問題だし。うむむ。いたしかゆし。

「朝のりんご(果物)は金、昼は銀、夜は銅」ということわざがありますので、
できるだけ、早い時間に果物をいただきたいと考えますが、これまで、
朝食習慣がなかったので、朝に食べるのを忘れがちです。
今からいただきます♪


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