茹で落花生とピーナッツバター

「農家の店」でナマ落花生ＧＥＴ。
そういう季節ですね。
新潟では「じもぐり豆」っておばさんたちは言ってます。その通り。

ピーナッツをイメージしてると食感のギャップが大きくて？
嫌いな方もいますが、茹で落花生は美味しい。
しかし、試食はあまりに茹で過ぎです。
茹で過ぎの枝豆とか想像してください。
逆効果じゃない？

でもおかげで、これ、ピーナッツバターになるんじゃない？
ということで挑戦。
ううん、まずくない、けど、これはピーナッツペーストだね。
茹でたから？
レシピ通り煎らないとダメだ？？な？