リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

プチベール

2012-02-10 | 料理
平たい?ブロッコリーみたいな
葉っぱ、というか、実?というか

とにかく野菜


ただ茹でて、塩・胡椒・オリーブオイルで全く美味しい!
地域名産(推奨中?)なので、近くの直売所にたくさんある。

一緒にレシピもあって、失敗しない「プチベール蒸しパン」

ちょうど余ったし、刻んで入れた。すこぶる簡単。だけど
うーん、失敗してるんだか、してないんだか
よく分からない・・・

美味しいけど、人にはあげられない・・

コメント
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