リアルタイム・メヒコ その後

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白ゴーヤ

2013-07-27 | 料理
近所の「農家の店」には面白いものがある。

今回は、白ゴーヤ。

変にキレイ。

どうやって食べるの?

苦味が少ないので、少し塩で揉んで、サラダとか。

そうか。
やってみた。ウーン・・ムラサキタマネギも入れた。
まあまあ・・・ウーン。
悪くはない、が、まあまあ・・・。

この白いのが半分冷蔵庫にあるかと思うと、気が気ではない・・

面倒くさいので、夏野菜カレーに投入?
素揚げするはずだったのに、何を間違えてか、そのまま投入・・

絶妙にスパイスをミックスしたのに
全体がゴーヤ味・・

「ゴーヤを煮るという発想が理解できない・・」
そうだよなあ・・全くその通り。
凹む余地もない。

君が登場することは今後ないよ。スマン。

コメント
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