ムール貝ワイン蒸し

気仙沼のムール貝。

リアスアーク以来、気仙沼は知らない場所じゃなくなった、
し、取り寄せてみた。
（あ、リアスアークの常設展は素晴らしいです。ぜひ。）

タコか、ムール貝と思いましたが
タコは、新潟にいいのがある、ので、ムール貝。

殻付じゃなかった。
よく見たら仕様？にはそう書いてあった・・



考えてみたら、普段ムール貝を、そう食べない、ので
「いつもの」と違うのかどうか、全然ワカラナイ・・・

残念だ。