誕生日

実は今日が僕の誕生日
・・・もちろん・・この1010は
各種パスワードには使っていません(^^)
(カードのパスワードに誕生日は避けましょう)

朝・・長男からメールが・・・
たった一言「おめでとう」

長男らしいなーって笑っちゃいました。

僕も、またひとつ、年寄りになりました。
子どもの頃の目標が・・
「４０歳まで生きる」だった僕にとって
現在の目標は「５０歳まで生きる」。
また、一歩近づきました(^^)

クレープ

今日のおやつだよ

家族が大好きなクレープを焼きました
裏の畑で取れたブルーベリーを生クリームと入れたよ

材料　　　小麦粉　　100g
（8枚）　　　卵　　　　　2個
　　　　　　牛乳　　　200cc
　　　　　　砂糖　　　大さじ1
　　　　　　塩　　　　少々
　　　　　　油　　　　大さじ1

作りかた
　1　小麦粉.砂糖.塩を合わせてふるう
　2　卵を溶く
　3　1の中に2と牛乳と油を入れてだまにならないように混ぜる
　4　3を一時間位　冷蔵庫に入れてやすめる
　5　弱火で焼く
　　　テフロンのフライパンだったら油をひかないで焼く
　　　（生地に油が入っているので）