塩引鮭

数日前、裏の現場事務所の所長が「塩引鮭」の制作教室(^^ゞ
ここに我が家も参加して、能生で捕れた鮭を「塩引鮭」に加工してみました。

本日、製品が完成して我が家に届いて食べてみたが・・
これは結構、美味い(^o^)丿

次男が、ご飯なしでバクバク食べてました。

来年もお願いしますね。