らうめん助屋

長野市が本店のお店らしいです。
(長野のどこにあるんだろ・・・)
以前、”おおぎや”だったお店です。
入り口に食券販売機があるのでそこで買います。
"がっつり野菜”というメニューは平日限定のようです。

とんこつベースの、こってり系ラーメンです。
スープは、こってり・普通・あっさりから
麺は硬め・普通・柔らかめから選べます。

本当にこってり系で、スープ普通を選んだ僕でも
結構濃い目のスープでした。
よほどの”こってり好き”でなければ普通で十分です。

※写真は僕が頼んだ黒ラーメン

富山ブラックを想像してはいけません。
別のものです。
マー油を入れたラーメン。
きざみ野菜がスープにあいます。

とても美味しいのですが、細麺が僕は苦手なんだよねー
何度も言うので、僕のブログを見ている人は知ってることですが(^^ゞ
まあ、それは僕の好みなので、好きな人にはたまらない麺でしょう。
長男の食べてた”つけ麺”は普通の麺のようでした。

美味しいですよ。お試しください。

いつも思うけど、
上越ってエリアは細麺って人気ないような気がするなー
皆さんはどう思いますか？

※今年４７杯目のラーメンです。