やっと行けました。
青海にできた・・「誠や」さん
いろいろな人に
「あの店はどう？」って聞かれるんだけど答えれなくて・・
やっとコメント可能になりました(^^ゞ
頼んだのは「誠ラーメン」780円
初来店なのでお店の名前が付いたラーメンを頼んでみました。
ドッカーンって炙ったチャーシューが乗ってて
海苔も三枚付いてるので、迫力あるラーメンです。
おかずは、
玉子がなかなか美味しい。
シナチクは何となく水っぽい感じです。
スープは背油浮かせた豚骨。
背油は、つぶつぶって感じなので、そういうのが好きな人にはいいですね。
前に行った友人が「少ししょっぱかった」って言ってたんだけど
僕にも、少し味がしょっぱく感じました。
周囲でも濃い味のお店が多くなってますが、
糸魚川地方の一般的な味よりは多少濃い感じです。
美味しいラーメンでした。
大盛って80円増みたい。頼めばよかったな。
またお邪魔しますねー
