言わずと知れた、最近話題のお店です。
今日も混んでました。
１１時半前ですが・・雪の中、外で並ばせていただき・・
といっても、店の人の配慮でストーブと鉄瓶が出てます。
お店の人の話では、週末はやはり並んじゃうそうです。
看板メニューの坦々麺 ８００円＋大盛１００円
見た目も綺麗ですが・・
とにかく、つくり方に感動
ひとつひとつ、丁寧に作ってくれます。
辛めのスープですが・・
もう、完全な中華料理です。
本当にこれは美味い。
味濃いのかなって思ったけど・・そんなんじゃなくて
乗っているチンゲン菜なんかとメツチャあう!!
人気の理由がわかるお店。
ここはおすすめです。
ただ、訪問時のアドバイス
スープがトロトロなので
大盛にすると麺がスープに、からみ過ぎます。
大食いの方は、大盛ではなく替え玉がおすすめ。
一通り食べてから、次の麺を追加です。
大盛１００円、替え玉２００円ですが
替え玉で行きましょう。その方が楽しめそうです。
この店のもうひとつの看板メニューは「麻婆麺 ９００円」
この麺はスープがないのでドロっとした感じです。
日本的なマーボーではなく、本格的な中華麻婆
いろいろな香辛料の味が最高です。
いずれにしろ、メッチャ汗かきます。
辛さが最高です。
また、お邪魔しまーす。美味しかった。
