糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

ラーメンほうとく 春日山本店(上越市)

2012-12-27 21:44:20 | ラーメン

お店のメニューでは「魚貝」と書いてありますが
レシートでは、「魚介」でいいようです(^^)

写真は「魚介背油ラーメン」780円+大盛100円

メニューによると・・
"かたくちいわしの魚粉"と"背油"をたっぷり使いました。
たまねぎのみじん切りを浮かせて濃厚なスープでもアッサリ食べれる"おすすめ"のラーメン 

こいくちの醤油ラーメンですが・・
魚介系ですので、しつこさはありません。

玉葱って、こういうラーメンにあうよねー

単純な感想ですが・・・
このお店、はずれないですね。
とても美味いラーメンでした。

冬休みシーズンでもあり、親子連れが多く、混雑してましたよ。

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