糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

さっぽろ食堂(上越市頸城区)

2013-02-08 22:44:14 | ラーメン

出張が長引き、急いでお昼を食べて次の会議に・・
だが、美味いものは譲れない(^^ゞ

付近ではこのお店が一番好きかな
自家製手打ち多加水麺
鶏がらスープを白く濁るまで煮立てた「とりこつ」スープ

普段は塩味好みの僕ですが、醤油味を食べてみたくて。
ほのかな甘みを感じるのは鶏なんだろうな・・・

写真は「とりこつらーめん」650円+大盛100円
味は、醤油、塩、味噌から選べます。

本当にこのお店は美味い!!
特に、麺はここが一番美味いな!!そう思ってます。
まさに、ラーメン100パーセントです(^^)v

オフィシャルページがあります
※店主のこだわりや、麺とスープの秘密が書かれてますよ。

イトーヨーカドー内に姉妹店がありますよ。
まるとく

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