夜は次男の３年生送る会があり
僕だけ暇になっちゃったので・・・
ちょっと車を走らせて、やっぱり梟で(^_^)v
何度食べても美味い。
新発田で一番お勧めのお店です。
今日も18時頃でしたが順番待ちでしたよ。
※今年18杯目(新店は10軒)のラーメンです。
※この数字は管理人がお店で食べた数の集計です。
新発田市に、四つの「龍」の名を持つラーメン店があるという!!
過去に２店舗は行ったことがあって、今日はついに３店舗目に訪問
あと、ひとつで完全制覇です(^^)
もとは、「天龍軒」さんで、他はそこから出たお店だそうです。
ただ、本店のポリシーを全店が伝えようとしている、この根性がまたいい。
場所は地理感がないと難しいので、行く場合は、事前に調べておきましょう。
古めかしい小さなお店です。(お店の方、ごめんなさい)
でも、戸を開けてみると、何人も立って待ってます。
外は寒いので中で待っているようです。
お客の年齢層が高い!!
しかも、近所の方も多いようで、気軽にあいさつしてます。
若者向けの新しいラーメンばかりが注目されますが
こういうお店も貴重ですね。
出てきたラーメンを見ると、
あめ色で新潟市内に多いタイプの伝統的なもの。
そういえば、他の２店舗でも同じような構成でした。
写真は三品ラーメン 750円
チャーシュー、シナチク、ザーサイが乗ってます。
これが三品の名前のもとなのかな(^^)
細麺ですが、このスープはやっぱ細麺だね。
美味いですね。お客さんが多いわけです。
あと、特徴的だったのが、
お客さんが同じ商品を頼んでいないこと。
その店の名物メニューって感じじゃなくて、
たくさんのメニューから好きなものを頼む感じ
どのメニューも美味そうでしたよ。
下の写真は「五目あんかけラーメン」750円
この店は餃子も有名らしいので頼んでみました。
値段は五個で550円と高いですが・・
大きいのが出てきますし、皮はパリパリで
中は野菜でふかふかって感じで、めっちゃ感動。
これも頼んだほうがいいですよ。
注文してから作るのでなく、注文数が多いので常に作っている感じ。
オリジナルな餃子釜?が美味さを出すんだろうな。
次も行きたくなったお店ですが・・・
残りの「龍」ひとつも行かなきゃ(^_^)v
