糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

梟(新発田市)

2013-03-09 22:25:37 | ラーメン

今日も行ってしまいました(^^ゞ
「梟(ふくろう)」さん、最強のラーメン店です。

いつもはラーメン大盛ですが・・
ちょっとだけ変化付けてみようかと
「濃い目」で作ってもらいました。

いつもより背脂が多く乗ってます。
それでも、魚介の味は生きてます。

こうやって濃い目にしてみると
あさひ楼の味に近いことが分かりました。
僕がはまってるのは、この共通点かもしれません。

この店は、はずせませんね。
またお邪魔します(^^ゞ 

※今年20杯目(新店は10軒)のラーメンです。
※この数字は管理人がお店で食べた数の集計です。
 

コメント