大分空港での昼食となりました。
写真は「味噌ラーメン」 700円
いろいろな種類のラーメンがありますが
お店の名前を考えたら、味噌ラーメンということで
新潟の味噌ラーメンとは違う食べ物です。
薄味というか・・これはこれで美味いか(^^ゞ
遠すぎるので、たぶん2度と行けないお店だな。
富山空港で買ってまいりました。
オフィシャルページを見ても分かるとおり
いろいろな所にこだわりを持っておられるようです。
シンプルな味は、以前から食べている地元の人にとって故郷の味なんでしょうね。
美味しくいただきました。