富山市内から、少し離れた感じの場所にあります。
なぜか店内はジャズが流れていました(^^ゞ
化学調味料を一切使わないスープが売りのお店です。
写真は「黒鬼」700円
黒鬼は、豚骨×魚介スープをベースに濃い口醤油で仕上げたそうです。
ランチサービスで、ミニ豚丼を追加しました。250円。
ラーメンは富山らしい濃い味
この味が、僕の好みでないんですよね。（あくまでも僕の好みです）
魚介の風味がいいなと思いましたが、もう少し薄味なら。
ミニ豚丼が、さらに濃い味で、ちょっと後悔。
頼むのなら、ノーマルな白米がいいようです。
いろいろメニューがあるので、次があるなら
赤鬼という味噌ラーメンを頼んでみよう。
下の写真は、冷し中華 880円
やはり濃い味のようです。
※今年71杯目(新店は40軒)のラーメンです。
※この数字は管理人がお店で食べた数の集計です。
