北陸新幹線開業前夜祭を終え・・
寒さに耐えたご褒美に、糸魚川駅前の多喜さんを訪問。
お酒をいただきながら、ラーメンも食べてきました。
写真は「中華そば」 650円
懐かしい味でありながら、その味を濃厚に突出させた感覚のスープ
この麺にもあいます。
お酒ではお邪魔したことありますが
ラーメンでは初めてでした。
とても美味しくいただきました。
ランチ営業もあるそうです。またお邪魔しますね。
お酒のおつまみの・・
モツ煮込み、イカの塩辛自家製 など、どれも美味かったなー
余談ですが・・
僕が初めて・・ラーメンがご馳走と感じたのは
弁天岩前の「多喜」さんでした。
小学生でしたが、あの時の感動は忘れません。
今もその流れを感じました。まじ感じました。
