ライブ後に仲間とお邪魔しました。
写真は「塩とんこつらーめん」 800円
メニューには
あっさりとしたコクと深みのあるスープです。
梅を溶かしてお召し上がり頂くと
更にスッキリとした味わいになります。
と書いてありました。
食べてから言うのもなんですが・・
飲んでない状態で行けば、いいのかなー
飲んだ後は、しょっぱい物ほしくなるんだよね。
若干、薄めでした。
バランスのいいラーメンですね。
新潟駅に近いのですが・・
慣れない方には非常にわかりづらい場所にありますので
行かれる方は事前に確認したほうがいいですよ(^^ゞ
写真は「こってり背脂らーめん」 745円
店のメニューには
豚骨と魚介からなる濃厚スープに、大量の背脂をかけたこってり仕上げ。
太麺に背脂が絡んだ、まろやかな味わい。
と書いてありました。
僕の感想としては
大量の背脂の味が強いので、そういうのが好きな方向けですね。
近くのラーメンで言うなら
あさひ楼さんを薄くして、大量の背脂を入れた感じです。
このお店の前は、何度も通ったのですが・・
念願の入店です(^^ゞ
駐車場が少ないのがこのお店の弱点です。
それぐらい人気のあるお店です。
写真は「ド生姜醤油らー麺」 730円
２人以上で行くと、麺大盛が無料になります。
ライスも無料です。
フリーペーパーのクーポン使って、無料餃子もいただきました。
ガッツリの生姜、濃い目の醤油にあいます。
ラーメン全体がうまいですが・・
チャーシューも煮玉子も完璧です。
またお邪魔しますね。
