めで鯛らーめん（新潟市秋葉区）

お昼は時間調整してこの店に駆け込みました。
　
写真は「しおらーめん」　650円
ラーメンパスポート使って500円
　
お話し好きな店長さんと
楽しい会話をしながらの昼食となりました。
　
あっさりとしたスープに
鯛の香りがうっすらと浮かぶ感じがいいですね。
　
チャーシューが
なんというのか・・丸太切ったような不思議な物でしたね
　
店長さん
これからもがんばってください(^^♪