糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

月徳飯店

2020-09-27 20:09:28 | 料理・おつまみ

ステイホーム
家でテイクアウト弁当 食べましょう
 
3度目の
月徳飯店さんの「おかず弁当」1,000円(税込)
 
腹いっぱい!!
今日も美味しくいただきました(^^)

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出張フレンチ

2020-09-27 09:05:25 | 食べ歩き

長男の同級生の出張フレンチの料理を食べてきました。
キターレにお店(レ・ジョン)を出して頑張ってる
彼の料理は初めてでした(^^)
 
昨晩は、中尾の長者温泉ゆとり館の囲炉裏端で
Tシャツ短パンで食べる、本格的なフレンチ
本当に美味しかったよ!!
 
料理のほぼ全てを糸魚川の食材で作り
古民家での食事会をするのが彼の夢だったということで
その夢に参加させていただけたのも幸せです。
 
帝国ホテルで学ばれた経験を生かして
超本格的なフランス料理、写真では伝えきれない美味しさです。
 

 

 

 

 

 

 
また、このような企画をしたいと言っていた
ゆとり館のふたりとシェフ
本当に、次の機会にも期待してるよ
 
案内に書いてあったこと 下に残しておきます(^^)
 
古いモノ・コト + 人の手(アイディア) = 輝く(蘇る)
 
長者温泉ゆとり館 + 人(料理人) = 最高の空間
 

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