糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

東北の味 米沢ラーメン

2021-07-12 18:35:52 | カップ麺・袋麺

テーブルマーク株式会社(株式会社加ト吉)が販売しているシリーズものです。
会社の沿革を見ると、加ト吉が日本たばこ株式会社(JT)と一緒になったものなんですね。実に不思議な感じだが世の流れ。
 
製造者を見て驚いた・・
なんと製造は寿がきや食品株式会社なんだね
さらに複雑な構造です。
 
オフィシャルページを見ると
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ポークやチキンの旨みをベースに、いわし煮干し、かつお節を加えた、あっさりとした醤油味のスープに仕上げています。
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テーブルマークと言えば「ホームラン軒」が有名ですが、ノンフライの麺が俺の好きなタイプですが、この商品もノンフライ麺。いいですねー!
 
米沢ラーメンの特徴といえば「醤油味のスープと細い縮れ麺」。
このカップ麺では、全体的にインパクトはないものの、醤油味を強く感じれる昔のラーメンを味わえます。
 
これはこれとして美味しいカップ麺でした。
 

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