糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば

2021-11-15 19:21:20 | カップ麺・袋麺

食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば
 
オフィシャルの説明
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愛知の人気店「らぁ麺飛鶏」の味を再現。もっちり食感の中太ストレート麺と、たっぷりの鶏のうまみに、魚介だしの風味を後味にきかせた濃厚鶏白湯スープです。
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漢字が若干違いますが、これでも「あすか」と読むようです
 
とにかく濃厚鶏白湯がすごいですね(^^)
このスープにはこれしか合わないだろうって感じの中太麺もすばらしい
ポタージュのようにスープも飲み干せてしまうタイプのラーメンでした
美味いです!!

写真忘れたので
オフィシャルからの転記

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伝説の村「たかくら」

2021-11-15 07:52:16 | 茶の間

伝説の村「たかくら」という冊子を読ませていただきました(^^)
高倉天皇の伝説に始まり、最近の高倉の様子など
上手にまとめられていて、地区のことがよくわかりました
 
人がどんどん減っているのは現実ですが
多くの笑顔がある地区でもあるので
これからも、みんなで地区の発展に努めていかれるのでしょうね
 
時折、様子を見に行かせていただきますね(^^)

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