糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

清里軽食店(妙高市)

2022-04-09 20:39:54 | ラーメン

かなりマイナーなお店になりますが
ここはおすすめです(^^)
 
喜多方のような多加水のちぢれ麺
これが本当に美味い
 
チャーシューも堅めですが
独特な味でチャーシュー麺食べてる方おられましたが
その気持ちわかりました
 
そして餃子が特別
 

 
注文してから、具材を包み始めました
油っこさはなく、シャキシャキの具材をそのまま楽しめる感じ
この餃子食べながらビール飲めれば幸せだなって話です
 
野菜の扱い方が上手で
スープもストレートに美味いお店です
 
メニューも多いので
 

 
ここはリピートありですね(^^)

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ごちそうさまでした

2022-04-09 19:01:04 | 料理・おつまみ

先日、お世話になっている大先輩から
お昼に家庭料理いただきました(^^)
 
美味しかったです、感謝です(^^)

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