能生生涯学習センターロビーは
正月切り紙教室の皆さんの作品で
もうお正月が来たかのようです(^^)
メンバーの方とお話したら
一緒に切り紙やる方を募集中だそうですよ!!
糸魚川にも「なかしま」という食堂がありますが
これは上越市高田です
前から店の存在は知ってたのだけど
豆腐屋で、蕎麦屋ということなので
ラーメンはおまけだと思ってたお店でした（失礼）
写真は「五目ラーメン」700円
スープの一口目からメチャ美味い
麺も食べてみると、すごくオリジナリティある麺
豆腐屋ですので、豆乳が練り込んである麺だそうです
喜多方ラーメンのような食感
とても、素朴さの中に旨味を感じました
麻婆メンとか、カレーラーメンでなくて大丈夫
ノーマルな味を楽しんでみました
丁寧に作られてますね
五目のシイタケが、本当に美味かった
他の具材も手が込んでいる
お店の一角に
セルフで10円で食べれる豆腐が置いてあるのもうれしい
これはリピートありです!!
