糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

あら川

2024-08-26 19:50:31 | ラーメン
10:30に到着したのに
すでに食べ終わる人もいました(笑)

ひっきりなしにお客様来るので
お昼まで営業が持たなかったかもしれませんね

写真は「ラーメン(中)」900円

シンプル見た目から
少しお値段を高く感じる方もおられるでしょうが
それを超える美味しさがあります

麺は新井の「峯村製麺所」さん
ここの麺使ってるお店多いですよね
いい食感です!!

俺みたいな常連でない者が言うことでないですが
一応のルールを
・お店がやってるかどうかは、のれんで判断
・早ければ10時過ぎから開いてます
・お昼の時間には、すでに閉店となることがあります
・向かって右側のドアから入り
・店主さんが案内するまで、そちらのカウンターで待ちます
・代金はラーメンが届いたときに引き換えに渡すのがシンプル
・食べ終わったらテーブルの一段高い場所に器を戻します

シンプルさの中に本当の美味さがある
そんな感じのお店です!!

コメント    この記事についてブログを書く
« 山ノ内 大勝軒 | トップ | 「柿の種」に合う日本酒と「... »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

ラーメン」カテゴリの最新記事