山ノ内 大勝軒

志賀高原 山の駅という施設の中にあり

メイン道から少し脇道ですので事前確認しないと行き過ぎます

写真は「特製もりそば」1100円

このメニューが一般的な「つけ麺」になります

どのメニューも強気な値段設定ですが

場所も場所ですので
これくらいの投資は必要です(^^)

また、大勝軒の太麺にありがちな
商品の提供にはある程度時間は長めです

いろいろな情報を見ると

創始者の山岸さんの味に近いということですが

必要以上に酸っぱくもないですが

強めのスープが

太麺を生かしますね

チャーシューも美味いですよ

志賀高原の山の上ですから
次に行くことはないかもしれませんが
とても美味しかった

ごちそうさまでした(^^♪