鳥モモ肉のトマトソース煮 2006年06月10日 | 葡萄酒と料理 本日の料理 1.鳥モモ肉のトマトソース煮 2.バゲット(Four de h) 本日のワイン ヒルビレ・メルロー2003 品種:メルロー 産地:オーストラリア 購入先:ヴェリタス 再度購入のヒルビレ・メルロー。前と何かが違う。料理との相性か? 澱も殆ど無い。ロットの違いか? それでも悪くないワインですよ。ワインって本当に分ったようで分らないものですね。