浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

スペアリブのとろとろ煮込み

2006年06月18日 | 葡萄酒と料理



今日の料理
スペアリブのとろとろ煮込み
バゲット(ブーランジュリー ブルディガラ)

本日のワイン
シャトー・ジョワナン・2004
品種: メルロー90%、カベルネ・フラン10%
産地:フランス・ACボルドー
購入先:タカムラ

日本頑張れ!俺も応援している。