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冷めたラタ
トマトソースのスパゲッティ（バリラ）
vin
Arnaud Ente Bourgogne Grand Ordinaire 2000
Domaine Arnaud Ente
AC Bourgogne Grand Ordinaire / Meursault, France
( マキコレの渡辺屋 )
Degustation de vin
果実味：本当にBGO?って感じてしまう程強い果実味
アロマ：じわじわっと立ち昇る魅惑の香り
酸 味：ちぃと強いがこれがBourgongeなんだぁ
複雑性：パワフルな美しさ
強 さ：12.5%だけどフルボディさを感じさせます
あなたはディチェコ派？
それともバリラ派？
俺は両方使っています。
もちろんたまには違うのも買います。
湯で時間だけでパスタを選んでいませんか？
値段だけでパスタを選んでいませんか？
いつも同じのしか買わないんじゃないですか？
そんなの全然面白くありません。
何の刺激もありません。
美味しいもの、未知なる料理への探求！
そういったことも大事だと思います。
また来て下さいね
心からお待ちしております。