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Vina Albali Reserva 1999 / Cabernet-Tempranillo
Vina Albali
DO Valdepenas / Espana
( ヴェリタス )
Degustation de vin
果実味：凝縮爆弾系
香感度：フワフワ
酸 味：ちょい弱な造り
個 性：濃い顔やなぁ
強 さ：グリグリ来まっせ
『神の雫』11巻の巻末コラムに、マニアックなワインネタが載っていますね。
いわゆるB級マリアージュ
ちょっとアレンジしてチャレンジしてみました。
良い感じなのですが、感動するレベルには・・・
ワインって遠くにあるようで近くにあるもの。
なんかわかった様でわからない物
マリアージュも一緒なのかもしれませんね。
理解しているつもりなのですが・・・・・・わかってないんでしょうね
また来て下さいね
心からお待ちしております。