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ハッシュドビーフもどきとクスクス
vin de rouge
Fleith Pino Noir Letzenberg 2002
Vignerons Fleith
AC Alsace / 68040 Ingersheim, France
( マキコレの渡辺屋 )
Degustation de vin
果実味：結構しっかりしてはるね
香感度：最初は地味なんやけど、急に良くなるんやもん
酸 味：酸味は強いっす
個 性：途中から急に旨くなるからビックリ。
強 さ：アルザスと思えないくらい強いワインです
残り物を使った簡単・適当料理です
まぁ、いつものことですが
・・・
ワインが無ければ何の変哲もありません。
いつもワインに助けられています。
また来て下さいね