浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

東北泉・山田錦純米(二日目)

2007年12月16日 | 純米酒と料理



今日の献立
湯豆腐
中華そば風


今日の日本酒
東北泉・山田錦純米
純米酒 '07.10
兵庫県産山田錦、精米歩合 50%、山形酵母
アルコール分:15-16%
合資会社 高橋酒造店
山形県飽海郡遊佐町吹浦字一本木57
( 地酒の渡辺屋 )







うぷぅ~
食べ過ぎました

で・・・
A:酒の味はどやねん!
G:おっ、美味しいです
A:美味しいのはわかっとる、どう美味しいねん!
G:爽やかな米の旨みがいと心地良いです。
A:まだまだやなぁ~
G:はい、自覚しております。文人の域には到底・・・







また来て下さいね