浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

海鮮キムチチゲ

2008年01月08日 | 葡萄酒と料理


今日の献立
海鮮キムチチゲ
海鮮キムチ雑炊


今日の葡萄酒
Guasti Clemente Cortese Dell'alto Monferrato 2006
Imbottigliato da Guasti Clemente
DOC Cortese Alto Monferrato / Nizza Monferrato, Italia
( Cave Le Bouchon )


私的所感
果実味:少し軽めの綺麗な造り
香感度:ほのかな柑橘類の香りが爽やかさを演出
酸 味:飲み応えというより、ぐびぐび系やら?
個 性:普段よりちょっと良い感じの伊太利亜の日常酒です
強 さ:すぅっとほろ酔い、すぅっと醒める昼向きの酒







なんや、昨日と一緒やんけ
ええやん、別に、自由だぁ~







また来て下さいね