浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

Cabriac Pinot Noir 2004

2008年01月15日 | 葡萄酒と料理


今日の献立
惣菜盛り(100円x2)
鯵と秋刀魚の開き(100円x2)
御飯


今日の葡萄酒
Cabriac Pinot Noir 2004
Domaine de Cabriac
V.D.P d'oc / 11700 Douzens, France
( マキコレの渡辺屋 )


私的所感
果実味:やっぱ濃いわな
香感度:ムゥンと艶やかな感じでゴワス
酸 味:少し渋み感がありますが合格です
個 性:この濃い顔立ちのピノ君、熱く語ってきますよ
強 さ:重めの造りなのでゆっくり飲めます







えぇっとぉ、今日はワシャワシャしてません(笑)
明日、残り僅かのところでワシャワシャしてみようかと。







また来て下さいね