浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

Bressy-Masson Rasteau 2004

2008年01月24日 | 葡萄酒と料理


今日の献立
海鮮サラダ
鱒の塩焼
レトルトリゾット
豚と大蒜芽のピリ辛炒


今日の葡萄酒
Bressy Masson Rasteau 2004
Domaine Bressy Masson
AOC Cote du Rhone Villages / 84110 Rasteau, France
( マキコレの渡辺屋 )


私的所感
果実味:まだ少し硬い、もう少し待つか・・・
香感度:濃厚なチーズのようです
酸 味:まだ少し渋みが強い
個 性:マッソンの兄貴、2004は気難しいね
強 さ:程よい感じなのに











あぶくたった にえたった
にえたかどうだか食べてみよう
むしゃ むしゃ むしゃ
まだにえない

あぶくたった にえたった
にえたかどうだか食べてみよう
むしゃ むしゃ むしゃ
まだにえない

よくわかりませんが、そんな感じなのかも