野菜スープって、何て便利なんでしょう!
、昨日の野菜スープに豚肉と玉子と薄揚げを足して、雑炊。
ご飯を入れるか、うどんを入れるか、、
うどんの誘惑に負けず、ご飯にしました!
と、言いたいけど、単に冷凍うどんを切らしてただけ。
でも、花粉症対策で、なるべくグルテンフリーにしたい。
最近は、レクチンフリーも興味を持っています。
食べてるけどね。。
おやつのサンドイッチ。
6枚切りを1枚半。
向こう側は、人参・ツナ炒め、玉子焼、ブロッコリースプラウト。
手前は、イワシの缶詰とクリームチーズ(キリ)、マヨネーズを乗せて焼いたもの。
まぁまぁ、美味しかった。