お漬物屋さんにて叔母が 「紅ショウガって美味しいよね~~。」と言うので、買ってみた。
それは、塊のショウガを漬けたもの。
刻んだ紅ショウガしか見たことがなかったので、新鮮だった。
でも、買った時のテンションはその後持続せず、長らく冷蔵庫の中で放置。。
賞味期限が長めだったのが救いだったわ。
次に会った時に、「何にでも入れれば良いのよ。」とアドバイス貰ったので、何にでも入れてみた。
雑炊に入れても、美味しーーーい!!
もちろん、生姜焼きの土生姜の代わりに紅ショウガでも美味しいし、
袋のインスタントラーメンに入れても美味しいし、
野菜炒めに入れても美味しいし、
チャーハンに入れても美味しーーーい!
でも、もう紅ショウガが無い!!
うーーーん、買いに行く?
この紅ショウガを購入した、お気に入りのお漬物屋さんは、
大阪市営地下鉄谷町線・四天王寺前夕陽ヶ丘駅より、徒歩数分の「 四天王寺 西村 」 。
もし、「ヨーロッパ服地のひでき」(最寄駅:四天王寺前夕陽ヶ丘駅)に布を買いに行く機会が有れば、
歩いていけない事も無いので、このお漬物屋さんにお寄りください♪
駅からはわりと近いです♪
同じ通りに有る駅前のパン屋さんも美味しいよ。