輪遊人-BEAT

Midship Amusement - 遊んだ人の勝ち。

下仁田ネギ

2007-06-11 17:38:37 | 山輪ぷち農園

ワシ農園もだいぶ虫に食われてしまった。
070611a 虫害
このままじゃワシの食いぶちがなくなってしまう。
 # 基本は低農薬だ
園芸ショップに農薬を買いに行く。
下仁田ネギの苗があったのでついでに買ってきた。
農薬を散布後ネギの畝を作り植え付けた。
偽農民が根深ネギの正しい植え付け方を知るはずもないのだがググッた情報で適当に植え付けた。
たぶんこんなもんだろう?
070611f 下仁田ネギ(根深ネギ)
ワシ農園もすでに収穫済みの野菜やこれから収穫できる野菜もあるのだ。
070611b ニンニク(収穫済)
070611c タマネギ(収穫済)
070611d 間引き人参(サラダ丸かじり)
070611e ダイコン、まだ小さい
他に
キュウリ、ピーマンは初物頂きました。
トマト、シシトウ、ジャガイモ等々はもうすぐ収穫できそうである。
セミ自給自足生活だ!


雪の下

2007-05-28 11:52:09 | 山輪ぷち農園

加茂しょうぶ園の露店で買ってきた天ぷら用雪の下を植え付ける。
雪の下は日陰の湿ったところが良いらしい。
金木犀の木の下をあらかじめ耕しておいた。
パイプで枠を組み日よけを被せた。
070528a 
これで午前中は木の陰になり、午後は日よけで直射日光を遮ることができる。
雪の下を植え付ける。
070528b 
駄菓子かし、風通しが良さそうである。
乾燥しちゃう鴨?
乾燥するようであれば囲いでも作ることにしよう。

美味しい雪の下の天ぷらが楽しみである。


ホーネンス SU55

2007-05-15 12:02:59 | 山輪ぷち農園

070515a

空冷4サイクル、サイドバルブ(芝浦)
223cc
6ps/2000rpm
ロータリー幅:500mm
たぶん40年(?)くらい働いてます。
シンプルなものは壊れにくい、壊れてもすぐ直ります。
でも、よる年波には勝てません、いろいろと不具合があちこち。
本日、農機具屋さんに引き取ってもらいました・・・(ToT)
ごくろうさまでした。_(__)_
サイドバルブ独特の排気音「バタバタ」はもう聞けません・・・

070515b

新車です。ヤンマー ポチ MRT65EX
空冷4サイクル、OHV
174cc
6.2ps
ロータリー幅:500mm
インプレッション:なんつーか、全てが良くできてます。
(ホーネンス SU55に比べて・・・当たり前じゃが)
各部品は短小軽薄に作られておりワシ的には機械らしさが薄く残念。
ロータリ幅は同じなのだが作りがSU55に較べて二回りほど小さく、操作も簡単で扱いやすい。
タイヤが小さく耕耘時に振られやすい、タイヤもう少し大きくても良いのでは。


ネギのかき揚げ

2007-05-08 15:07:22 | 山輪ぷち農園

ここ数日天ぷらにはまってます(?)、といっても上手くからっとさくっと揚がらないので試行錯誤中ということだ。
ネット検索の結果を参考に色々とやってみてなんとか食べられる(?)までにはなった。
そうだ「ネギのかき揚げ」を作ろう!(なんの脈絡も無いのだが)
まずは材料をそろえることに
ワシ農園ではネギはまだ植えたばかりまだ収穫出来ない、あるのは先の黄色くなったワケギだけだ。
そこで農協が運営する農産物の直売所グリーンセンターに買い出しに行くことにした。
Yf070507a
左上:じゃこ、右上:こしあぶら(木の芽)、下左:細めの葉ネギと太めの葉ネギのブレンド、下中:紅ショウガ、下右:原木栽培の生椎茸
Yf070507b
右:こしあぶらの天ぷら、中上:ネギの掻き揚げ、中下:ネギとじゃこ、椎茸のかき揚げ、左下:ネギとじゃこのかき揚げ、左中:ネギと紅ショウガのかき揚げ、左上:オール?
インプレッション:~んっ、失敗である、こしあぶらはサックがない、ネギのかき揚げは中がちょっともっちり、他はカリッとなってしまった、揚げすぎである。各味の評価の前に天ぷらとしてまだまだ未熟だ。
~んっ、精進あるのみ!チャレンジは続く


天ぷら

2007-04-27 00:01:16 | 山輪ぷち農園

今日は久しぶりの晴れ、ビートをオープンにして山間部をドライブしてきた。
Yf070426a
農家の直売所で原木栽培の椎茸とタラの芽(緑)、茶葉を夕食の材料にと買ってきた。
雪の下はウチの庭の隅っこから、赤いタラの芽とコゴミはご近所から頂いた(勝手に取ってきた)。
Yf070426b


今日は丸一日野良仕事

2007-04-21 18:40:19 | 山輪ぷち農園

今日は丸一日野良仕事をしてました。
軽くつかれた感じ。
まずは草取り。
Yf070420b
ネギの畝を作って植え付け。
もう一畝、ネギを植えるため牛糞を施肥し耕して、こっちはポリマルチを被せた。
Yf070420a
他にゴーヤ、オクラの苗を一株ずつ植え付けた。
先日作っておいた畝に青シソ、二十日ダイコンの種を播いた。
それから柿の木の芽欠きもやっときました。
フーッ