キャロットケーキ🥕作りました

今日は仕事がお休み

3月下旬から繁忙期で、予定のない平日休みは久しぶり

朝はリモートの夫が洗濯をしてたので、ふと思いつき息子のお弁当を作りました

息子が作るいつものお弁当よりは豪華なお弁当になりました

今日も頑張って

天気が良かったので、ワンコとさんぽ

Tverで「ソロ活女子のススメ5」とNetflixで「メダリスト」を観る

「メダリスト」は娘からのオススメ

植物🪴のお手入れ

ふむふむ、なかなかいい休日だぞ

ケーキも焼いてみようかな

人参🥕あるし

※キャロットケーキ

人参を300g使っているので、中はほぼ人参⁈

あとは全粒粉とオリーブオイルと卵

きび砂糖も控えめに

お約束の「呼んでません！」

なぜかいつもしっかりカメラ目線

上にはきび砂糖を混ぜたクリームチーズを塗って、ナッツの小袋をトッピング

たまにケーキを焼くのはいい気分転換

夫から見れば、いつも気分転換してるように見える妻だけど…

夕方はワンコを乗せて、夫の新車でお買い物へ

ナビは大きいし、走りは軽やかでした👍

途中から雨が降り出して、「なんでやー」とつぶやいていましたが

ワンコはペット可のホームセンター初体験

広い店内に閉店前でひと気もなかったのですが、ペット用のカートに乗ったはいいけどブルブルと

やっぱりなー

なんだココは？どうなってるんだー？と思ったよね

ワンコおやつを買ってすぐに退散

何回かきたら慣れるのかなー

チーズケーキを焼きました

今日は日差しに騙されそうになりましたが、風が強くてすごく寒かったてすね

娘がチャリンコ生活を終え車を買うことになり、私の車で練習したいと週末帰ってきました

2日間夫と交代で運転と駐車の練習に付き合い、なんだかとっても疲れました

娘から誕生日プレゼントに服をもらったので、協力せざる得ない…

じゃなくて、素直にありがとう❣️

午後は3人で久しぶりにコストコでお買い物

※チーズケーキ

チーズケーキを焼きました

↓呼んでないけど定位置にスタンバイ笑

🍓にレモン汁汁と砂糖を加えて煮詰めたフルーツソースを添えて

明日の仕事も忙しいのは間違いないので、今日は早めに寝ます

おやつの時間 ひな祭り🎎

3月3日　小雨

※雛菓子とお抹茶

✴︎ひちぎり（白小豆、きんとん）

✴︎桜もち

娘が二十歳くらいまでは雛人形の前で娘の写真を撮っていましたが、

いまはこのお嬢が代わって座ってくれます

すこやかな成長を願います

2月 冬の黒茶🫖

3月になりましたねー

早い早い

毎年、毎月言ってるけど早い😳

2月の「こまめに運動する」と言う目標は、パーソナルトレーニングのお試し（週1×4回）に行ってたので、モチベも上がり実行できました

体の弱点を教えてもらえるってなかなか良い

3月〜はお財布と相談して無理のない範囲ということで回数券を買いました

課題を教えてもらい、今より宅トレでがんばらねば…💪

3月の目標は、「断捨離」ですね

冷蔵庫を買い替えた時キッチンを整理してスッキリしたのが気持ちよかったので、3月は洗濯機の買い替えに備えて片付けたいです

「1日１個〜3個は何かしら捨てる」

※冬の黒茶🍵

寒気の強かった雪の舞う2月のとある日

中国茶教室は体の温まる「黒茶」でした

黒茶は微生物によって発酵させた後発酵茶

独特の香りと風味をもつ

代表は、雲南省のプーアル茶

ダイエットや生活習慣病に良いとされる

✴︎小青柑プーアル茶

漢方で使う陳皮用の蜜柑「小青柑」の中にプーアル茶をつめて熟成させたお茶

柑橘🍊の香りが爽やかで飲みやすい

✴︎単株古樹プーアル生茶（雲南省）2023

樹齢推定500〜600年の茶樹から作られたプーアル生茶

✴︎陳年宮廷プーアル熟茶（雲南省）2007

2007年からじっくり寝かせて熟成させたまろやかで深みのある味わい

✴︎パイナップルケーキ

✴︎黒茶ココア

黒茶（梔子花蔵茶）×ココア？と思うけど、これがまた美味しい

さっぱりなのによりコクのある味わいに

冷え性の方におすすめ

単株古樹プーアル生茶もフレッシュな味わいで良かったけど、黒茶ココアが本日のお気に入り😋

※今日のワンコ

日向ぼっこできるでー

あったかいワン🐶

出張みやげ🚄 あれこれ

『明日は〇〇行ってくる』

夫から何度も聞く言葉

本人はさして楽しそうでは無いが

私も出張なるもの、行ってみたいな〜

新幹線に乗って、ビューとね

※瀬戸内レモンケーキ🍋

レモンケーキは娘の広島出張みやげ

これは文句なく美味しい😋

※ラ・メゾン白金のショコラサンド

夫が東京の出張先からいただいたお菓子

初めて食べたけどサンドされたチョコが大きくて、クッキーはサクッとしてる

家族全員一致で美味しいお菓子に認定😋

※ティラミス、焼けたよ

夫が東京駅で購入したお菓子

まだ食べてないけど、美味しそう😋

お土産あれこれ、ありがとう❣️

✴︎冬の公園の散歩道

春が近づいている

おやつとアニメの時間

日本海側の寒波がすごいですね

3連休も交通が乱れる予想

被害のないことを願うばかりです

※ウグイスもち

春を待ち侘びて、お茶を楽しむ

※アニメの話



『沖縄で好きになった子が方言すぎてツラすぎる』

略して『沖ツラ』

息子に教えてもらいました

prime videoで地元愛から観ています

こんなにディープな方言を喋る高校生はなかなかいないと思うけど、沖縄あるあるがいっぱいです

特に沖縄病（沖縄が好きすぎる）の人には、うちなーへの理解が深まるのでは…

オープニング主題歌はHYの「大大大好き」

ちなみにこのアニメの方言くらいだと、私のうちなーぐち（沖縄方言）レベルは4.5/5くらい

普段うちなーぐちを喋ることはほぼ無いけれど（たぶん）、祖母と一緒に住んでいたので訳を見なくてもわかります

バレンタインチョコをもらう💘

2月13日

夫が「タカシマヤの近くに行くから、帰りに何かお土産買ってくる」と言って、名古屋出張に行った

ういろうかな⁈と想像した妻だけど、夜にはすっかり忘れてて

「はい、これ」と手渡された紙袋にはチョコが入っていた😮

おぉ⤴️

有名店が集まる都会の百貨店✨

すごい人だったらしい

「男性もいたの？」と聞いたら二割くらいは男性だったから恥ずかしくは無いそうだ

自分チョコを買う人が多いから、さもありなん

チョコに興味はあっても、人混み、並ぶを回避したい妻はほぼ行かない場所

もらえるなんて、嬉しすぎる

夫よ、奮発しましたなぁ👍

ありがとう

✴︎ピエール・ルドン（ベルギー🇧🇪）

可愛くてどれにしようか迷う

1コ食べてみたら、とても美味しいチョコ

✴︎バレンタインBOX（ラシェーヌさん）

先日『菓子屋・花屋』で購入したバレンタインBOX

これは夫への日頃の感謝をこめて

中は、チョコのパウンドケーキやフィナンシェ、クッキー🍪などの詰め合わせ

14日の夕ご飯はどうしようかな？

やっぱりお肉と🍷とか思ってたら

夫が「今日飲み会だから」と言う

おじさん達には、バレンタインは関係ないらしい

妻がラッキーと思ったことは、黙っておこう

簡単にごはんを済ませたので

これからTVerで「ホットスポット」を観よう

『菓子屋・花屋』でバレンタインBOX と花を買う

きのう息子の新車が納車されました

私が12年乗った軽自動車を社会人になった息子が引き継いで3年

お金を貯めた息子がSUVに買い替えました

カッコいい車です

夫が愛車の軽に乗って家を出るのを見送った時は、寂しかったですね

子供たちの送迎や仕事、買い物のチョイ乗りに充分に走ってくれたので、前車には本当に感謝です🙏

そして、もうすぐバレンタイン💘

若かりし頃の本命・義理チョコ

小学校時代の娘の友チョコ作りのお手伝い

を経て

今は夫に贈り、そのお裾分けをもらう

流れです

なので、チョコ選びは大事❣️

今回はイベント『菓子屋・花屋』でLa chaine（ラシェーヌ）さんのバレンタインBOXを予約して受け取りに行きました

14日が楽しみ（私が…😋）

イートインでいただいた、「中国茶とフォンダンショコラ」

mure（ミュール）さんのお花のセレクトが素敵です

ラナンキュラスの「シャルロット」

ラナンキュラスの「ニナベスティ」と「しののめ」

最初に頭に浮かぶラナンキュラスと違って、こんなに個性的で可愛い花種もあるんですね

私の中でラナンキュラス、なかなかやるなという気持ちです

お茶の時間🍰

先日、職場の方にオススメで教えてもらったケーキ屋さんに行ってみました

※シュークリーム、🍰、ショコラケーキ

シュークリームが特にオススメとのことなので、いただきました

カスタードクリームがたっぷりで、皮はパリッとサクッとして少し塩気も感じる

とても美味しかったのでリピ確定です😋

お店も素敵な雰囲気に包まれていました

寒い日はインドアが楽しい

ワンコを撫でつつお茶をしつつの読書は至福の時間🐶🫖📖

と言いつつこの日は8千歩、歩きました

いくら食べても太らなかったよき時代は、過去のお話

インドア万歳🙌とはいきません

新年のお茶🫖

1月の中旬に風邪をひいて、そこから咳喘息みたいになって調子はいまいち

調子が良くないと動きも鈍くて、blogも途切れがちです

2025年はスタートダッシュ💨できず、のんびりスタートだなーと思いきや

あれっ、いつの間にかもう1月末😓

ゴロゴロしてたのでNetflixの「阿修羅のごとく」を観ました

豪華俳優陣で目の保養になるし、4姉妹の個性が際立っていて作品も良かったです

なんといっても画面に映る昭和感！！

引き出しの段ごとにカラー色が違う小タンス、ジャバラ式の仕切りカーテン

「あっーコレコレあったよー」のオンパレードで懐かしくて楽しすぎる

原作の向田邦子さんの作品は昔から好きでした

航空機墜落事故で亡くなったのが51歳

その時はずいぶん年上に思えてたけど、いつの間にか自分がその歳を超えている驚き

若くして亡くなったんですね

いろいろ人生に迷う年代だから、50代、60代の向田作品を読みたかったな

話は変わって、2025年1月29日は旧正月です

おめでたい㊗️

1月の中国茶教室は、新年にふさわしい中国茶からスタートしました

※金糸皇菊　（花茶）

名前からして、おめでたい感満載

金色の大きな花びらが美しい菊花茶

香りも爽やかで、目や肝臓の疲れに良い

※滑竹梁子古樹紅茶（雲南省）

標高1800m以上の山奥の古樹園で、樹齢100年以上の古樹からつくられた紅茶

花や果実、焼き芋のような甘い香りで上品な味わい

※大雪山野生紅茶（雲南省）

海抜1500m以上の山奥の野生の茶樹の芽のみで作られた紅茶

南国フルーツのような濃厚な香りで、個性的な味わい

※大紅柑陳皮（広東省新会区天馬村）2017

果皮を一年以上乾燥させたものが陳皮（生薬）となる

血流改善、美肌、咳や痰を抑制するなど、様々な効用がある

※杏仁豆腐

陳皮をブレンドした中国茶を飲んで体を整えて、2月はもう少し活動的になりたいな🍵

おっと（死語？）、もうこんな時間

1月の目標は日付が変わる前に寝る💤でした

おやすみなさい