さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

しっとり黒糖蒸しパン

2010-12-29 21:20:11 | マクロビスィーツ
今年も、あと3日です 
夫も今日から、正月休み。
一年間お仕事、お疲れ様でした 

きょうは台所に立ち、お豆を煮たり、冷蔵庫の掃除をしたり。
掃除もやれるとこはするけど、無理せず、できない所は目をつぶる。
そう考えたら、ラクになりました (笑)

おやつも、家にある材料で簡単に。

*しっとり黒糖蒸しパン

     
     「うかたま」vol.21 参考

ラム酒の香りがいい感じ。
ふんわり、軽い蒸しパンに仕上がりました 

大晦日の天気は大荒れらしいけど、大丈夫かなぁ・・・ ?
浜名湖まで、お出かけしてきま~す。
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水仙とガジュマル

2010-12-27 23:38:53 | 植物のこと
ヒロに懇願されて、「イナズマイレブン」の映画を観ました。
ありえな~いというサッカーの必殺技のオンパレード。
つい最後までちゃ~んと観てしまいました (笑)

週に1時間サッカーを習っているヒロは、感動していたみたい 
 母  『勇気があれば・・・』
 ヒロ 『未来は変えられる』
このキャッチコピー、我が家では当分使えそうです 

年末なので、ボチボチとお掃除しています。
日差しがある日は、お庭の手入れも少し。

      水仙

kimi さんから、X'masプレゼントにもらいました。
“新春”のイメージが、心を浮きたててくれます。

      ニンジンガジュマル

沖縄では、腕でかかえられない程の大木のイメージなのですが・・・
花屋さんのSALEで見かけて、思わず購入(400円)しました。

『幸福をもたらす精霊が住む木・・・』 と書いてあります。
沖縄では、「キジムナー」 という木の精の話があるのですが、それかな?

今は、キッチンに置いて毎日眺めてます。
新しい葉を見つけると、なんとなく、幸せな気分になります・・・ 



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Merry X'mas

2010-12-25 23:32:39 | 家族のこと
風が冷たくて、寒いですね~

きのうは、書道教室のX'mas会
きょうは、おウチで…
ちょっと、X'mas疲れの夜 
でもワインのおかげか、いい気分です 
飲んだのは、「SUNRISE」というシャルドネ。
スーパーに販促にきていた方に、いろいろ教えてもらって買いました。

今年は、節約疲れのためのプチ贅沢で、高級品が売れているとか…
ウチもそうしようかなぁ~と思ったけど、
高いし、取りに行くのもメンドウだしで、
結局プチリッチなおうちご飯になってしまいました (笑)

お昼は、パン焼き器でこねた生地で作るピザ。
ウィンナー・トマト・アボカドを乗せたのが、な~ちゃんに好評

晩ご飯は、スープ・ローストビーフ・サラダ・ちらし寿司
そして、X'masケーキ 

     

な~ちゃんが、生クリームを塗って、ヒロと一緒に飾り付け。
つまみ食い特典付きの、なかなかいいアシスタントになってます (笑)

来週は、もうお正月だよ~~~ 
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おから入り黒糖スコーン

2010-12-23 22:14:00 | マクロビスィーツ
今週もバタバタと過ぎてゆく…

月曜日は、今年最後のひとり自由時間。
レディースデ-を利用して、朝一で映画館へ。
「ノルウェイの森」を観てきました。
村上作品の映像化は難しいと思うけど、雰囲気はでていたかな!
ロケ地の景色とか、部屋のインテリアとか、音楽とか、
そういうのが気になるタイプなので、その点ではとても楽しめました 

きのうは、地域の子供会の「X'mas会」 
役をしているので、行ってきました。
100名の子供たちがワイワイガヤガヤ…
でも思ったより、みんな素直でかわいい (笑)
お昼を食べて、ゲームやビンゴ、楽しく無事に終了  

そして、きょうから冬休みに突入 
ヒロは、さっそく午前は塾の冬期講習、午後はお友達の家へ。
な~ちゃんは、部活、母とお買い物。
夫は、家でお仕事とお掃除。

夕方、ようやくみんなが揃ったところで“おやつタイム”

*おから入り黒糖スコーン

     

これは、最近の「うかたま」とういう雑誌を参考に作りました。
簡単でおいしそうなおやつの特集と大好きな韓国料理が載ってたので、即買い。

おからは、自家製のピーナッツおからを冷凍していたのを使用。

このレシピは、計って混ぜるのに10分、焼くのに16分と超お手軽。
なのに、焼きたては外さっくり、中しっとり、甘さひかえめでおいしい 

あすは、X'masイブ。
少しは信じているフリかもな…と思われるヒロと
一応「サンタさんへのおたより」を書きました。
例年、思い通りにはいかないみたいだけど、かなり楽しみにしている様子。
もちろん、真実を知っているな~ちゃんもそれなりに…

明日の朝は、どんな朝かな


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草木染め

2010-12-18 22:28:14 | 手仕事のこと
気が付けば、もう18日・・・
だいぶ寒~いと感じる日が多くなりました。

今日は、エクセル2007の検定試験を受けてきました。
家には2003と2007が入ったPCが2台あるんですが、
つい2003ばかり使ってたんですよね~

検定の練習をすることで、2007も使えるようになったのですが、
解放感からウキウキ書店へ行くと、棚には2010の本ばかり・・・ 
デジタルについていくのも大変です 

アナログも大好きな私。
冬の*草木染めです。

      
     みょうばん          鉄

使用した葉っぱは、「冬青」です。
冬の青って書いて、(そよご) って読みます。
葉がそよぐ様子から、名がついたとも・・・

日本人の名の付け方は、繊細でほんとにステキだな と思います


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X’masリース

2010-12-12 12:13:02 | 手仕事のこと
車で走っていると、ちらほら家のイルミネーションをみかけます。
ウチは、X'masのツリー もまだ飾ってませんが・・・ 

この前のあけびのつるかごの余ったつるで
X'masリースを作ってみました。

     

つるを輪にして、ハーブの葉と松ぼっくりや木の実を適当に針金で留め、
リボンで飾って出来上がり。
ハーブがいい香りです 

     

雑貨やさん「Ra・Baum」で購入しました。
木の皮をくるっと巻いて、色付けしたリースはとても軽いです。

ちょっとだけ我が家も X'mas っぽくなりました  
     
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美術展へ

2010-12-07 22:20:41 | おでかけ
きのうまでと打って変わって寒~い一日。

11月から行こうと思いつつ、最終週になり行ってきました。
ひとりだといつもこうなんです・・・
あぁ、来年からはもっと計画性のある女になりたい 

*上村松園展

     
     京都国立近代美術館

美人画で有名な京都出身の女流画家です。

美術展は、平日なのにたくさんの人でにぎわってました。
大作が多く、見ごたえ充分です。
あちこちから、『きれいね~』
思わずつぶやきたくなるその気持ち・・・よ~くわかります。

線といい色彩といい、とても洗練された画です。
女性なら着物や帯の文様を見るのも、すごく楽しいですね 

どれも惚れ惚れする美しさですが、
「長夜」「新蛍」「若葉」などの作品が特に好きです。

何かを見ているようで、物思いにふけっている風の顔がまた、
たまらなくいいんですよ~

美しいものって、やっぱり癒されます 



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かに in 越前

2010-12-05 23:51:46 | おでかけ
きょうの日本海は、快晴 
冬の時期は、どんよりと時雨れていることが多いから、珍しいんですよ。
     
     

ドライブは、快適。
車中は暖かくて、きのう夜更かしした私は夢の中 
気が付けば、目の前に広がる日本海。

*越前かに

     

     

越前かに、食べてきました。
さすがに冬の王者・・・大満足 

*越前海岸

     

      ヒロの描いたマリオ

     

近くのお気に入りの場所です。
シーグラスや流木を拾ったり、
しばし、たそがれてみたり・・・(笑)

夫のおばあちゃん(94歳)のお見舞いに寄って、帰りました。

     
コメント (2)
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