パンを買いに行く

だいぶ前に知ってはいました

姉妹が営んでいるパン屋さん「levainlupinlevain」が美味しいと

でも平日の週1か2の数時間open

朝に入店のための整理券を取りに行き、再度11時open後に番号の頃合いをみて買いに行くと聞いて、ハードルの高さに諦めてました

最近職場の人から、夏から順番待ちをオンラインでできると教えてもらい、今日は休みだったのでトライしてみることに

買えました👍

3人分とはいえ、一度に購入した数としてはたぶん人生最高値をマーク

テンション高めです笑

分け分けして、今日と明日でいろんなパンを楽しみます❣️

おやつに食べた生ドーナツ

人気商品でとても美味しかったー😋

※こりゃええわのワンコ

パン屋さんの帰りに無印良品へ

いま10％割引週間なので、ソファに敷けるホットシートを購入しました

じんわり暖かい

お気に召したご様子

えぇ、ワンコには甘いです🐕

10月 中国茶🫖

10月も思いのほか暑かったですね

毎回、新しい出合いのある中国茶🍵

行ってみようかな

からなかなか時間がかかるタイプ

1回行ってみよう

から気がつけば5回目です

いろんなお茶を飲めるのが興味深くて、

ほぼ毎月行ってる笑

何事にも相性というのがありまして

1回そこに入ってみないとわからない

（コト、人、お金のバランス）

心地いいなと思う空間と時間を感じられたら

そこを大事にしていきたい

新しいお店も行ってみたいけど、馴染みのお店ができるのもいいなと思うこの頃です

※10月　中国茶

○洛神花✖️レモングラス

洛神花はローゼルのがくの部分を乾燥させたお茶でハイビスカスティー

ビタミンCやクエン酸を多く含み、美容や疲労回復効果もある

ハイビスカスティーはたまに飲んでるので、なじみのあるお茶

レモングラスをブレンドすると爽やかさが増します

○烏とん（うーとん）単叢蜜蘭香

単叢茶は広東省を代表する烏龍茶（青茶）

香りの種類は細かく分類すると100種類以上

すごい！！

密蘭香は、ライチやマスカットのようなフルーティな香りが特徴です

○有機花香ほうじ茶（宮崎県）

○月餅（かぼちゃ入）とグリーンレーズン他

ほうじ茶は茎茶

収穫したあとの茶葉の切り口から花のような良い香りがするタイミングで作られたお茶

○梔子（くちなし）花蔵茶（四川省）

蔵茶（四川省黒茶）にくちなしの花を重ねて香りをつけたお茶

優しい甘い香り

飲んだ感じは紅茶に近いかな

黒茶はすごく体が温まるし、脂肪減少、血糖値の調整など体に良いとされる

お姉ちゃんがいるとき〜、いないとき〜

関西では「551があるとき〜😇、ないとき〜😵」というCMがありましたが

🐕お姉ちゃんがいるとき〜

バス停までお出迎え

体からルンルンがあふれている

🐕お姉ちゃんがいないとき〜

喜んで2階についてきたのに、騙された😤

眉間にシワが寄ってますけど

屋台風 敦賀ラーメン🍜

週末、実家に帰っていた夫が

「ヨーロッパ軒」のソースカツと

セブンイレブンの「屋台風　敦賀ラーメン」を買ってきました

なので昨日の晩ごはんはソースカツで、

今夜は敦賀ラーメン🍜です

レンジでラーメンできるの便利

醤油と豚肉×鶏ガラベースのスープ

チャーシューにメンマと紅生姜

想像よりも美味しかったー😋

夫にとってのソウルフードは、

ヨーロッパ軒のソースカツと

「中華そば　一力」のラーメン

その一力のラーメンの味をセブンイレブンが思い出させてくれたみたい

おやつの時間

今日は、いい天気☀️

洗濯機をフル稼働して、夏じまい

ワンコのワクチン接種にも行きました

ほっと一息のおやつは、夫の金沢出張土産

やっぱり秋は🌰よね

※きんつば　毬栗（いがぐり）



中田屋さんのきんつば

いがぐりの「いが」って「毬」の字なのね

なんかかっこいい

確かめずにはいられない

ピンポーン♬宅急便です

これ何？

いいもの？

ダンボール📦が届くと確かめずにはいられない

娘が頼んだロイズのふるさと納税でした

牛タンも

子供の頃、母がいつもお中元やお歳暮の箱を開けさせてくれたのを思い出しました

中が気になるよね

オモチャとかオヤツがでてきたら、いいのにね🐕

久しぶりに揃った

連休3日目

久しぶりに家族4人揃ったので、お昼はお寿司を食べに行きました

娘がクラブハリエのケーキを買ってくれて

お天気に恵まれた3連休

家でしたいことがあったので遠出はしてないけど、家族揃ってご飯が食べられてよかった

ワンコも2階で過ごしたり、一緒にさんぽしたりで楽しそう

疲れたらストレッチ

グゥーと腕を伸ばすよー

おやつの時間 緑豆と豆腐白玉ぜんざい

小豆好きですが、緑豆も好きです

別名は青小豆

緑豆は解毒・解熱・消炎・美容効果・精神の安定などの効果があります

中国茶とともに、アジアンな「おやつの時間」

※緑豆と豆腐白玉ぜんざい

①緑豆100gは柔らかく煮て、（きび糖＋黒糖）を45g加えて煮る。最後に塩を少々

甘さひかえめなので、甘さ加減はお好みで。

②白玉粉と同量の絹ごし豆腐を混ぜて団子にする。熱湯でゆで、浮き上がったら冷水にとり、水気をきる

豆腐で白玉団子を作るとつるりと柔らかく仕上がって美味しい

緑豆ぜんざいは冷やして食べるのもオススメ

ワンコと琵琶湖の夕暮れさんぽ

3連休の１日目

夕方から琵琶湖の方へワンコのおさんぽ

いまは良い季節

ぽっかり浮かぶお月様はまだ白い

お姉ちゃんの韓国みやげのラブリーなお洋服

はりきって着せてみたものの

なんか思っていたのと違う…笑

なんか凛々しいお姿なのです

明日を見つめて

発酵ごはん

発酵ごはん＝体にやさしいごはん

まずは食べて美味しい😋

そして食べてみることで、こんなふうにごはんに取り入れたらいいんだと、いろいろ参考になりました

塩麹豆腐と茄子の肉巻きだったり、

さつま芋と柿のサラダは豆乳ヨーグルトで和えていたり

珈琲はケニア産の豆でフルーティでまろやか

浅煎りなのでたっぷり飲みやすい