さつまいもとココナッツの黒糖アイス

夏休みも９日目。

夫は相変わらず仕事が忙しく。
な～ちゃんは、毎日部活と夏期講習。
ヒロはラジオ体操と夏期講習、午後は友達と遊ぶ。
私は、７月は真面目に仕事してまして、合間にジムで泳ぐ日々。

すれ違いも多く、それぞれの夏を過ごしてます　

せめて「おやつの時間」は、コミュニケーションの時間に・・・　

＊さつまいもとココナッツの黒糖アイス

　　　　　

材料は、さつまいもとココナッツミルクと黒糖と塩。
アイスクリームディッシャーが無いので上手く盛り付けられなかったけど、
味は「おいしい～」　って食べてくれました。

そしてきょうは、天気も良かったので、
＊梅干し　

　　　　　
　　　　　只今、日干し中

あ～、写真見てるだけでエラが張ってきた（笑）けど、すごく楽しみ