さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

ゆる晩酌🍶 

2024-02-18 21:47:00 | 料理のこと
今夜もゆるっと晩酌です

⚪︎ゆでむね肉の大根おろしあえ


ゆでたむね肉に大根おろしと大葉、茗荷と焼き海苔を合わせ、わさび醤油で和える

⚪︎小葱ぎっしりの豚肉巻き


小葱を豚肉の薄切りで巻いて、小麦粉をまぶす。油をひいたフライパンで焼いて、醤油とみりんとお酒で照り焼きにする

⚪︎むね肉の茹で汁でサンラータン風


むね肉のゆで汁に豆腐、ネギを入れて酢とみりんでサンラータン風。最後に溶き卵を入れてフワッとさせてラー油少々をかける

⚪︎卵かけごはん


ファーマーズマーケットで購入した卵🥚

※ワンコの日々

また寝てる



じゃなくて、
おすまし顔もできるよ







コメント
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