フルーツグラタン&洋梨のタルト

11月の「クッキングcafe」

フルーツ🍐大好きなメニューです

☆フルーツグラタン

フルーツグラタン？

どんな味だろ？

中にいちご・バナナ・柿を入れて、豆乳クリーム（ココナッツミルク入り）をかけてオーブンで焼いてます

答えは、すご〜く優しい味

フルーツグラタン、俄然アリです❣️

ちなみに🍓は、守山びわっこ農園の「よつぼし」を使ってます

いちごジャムか？という甘さ

私はここのトマト・いちごの大ファンなんです。守山図書館のカフェで売っていたら、必ず買います！！

☆洋梨のタルト

タルト生地にアーモンドクリーム生地を入れて、洋梨を乗せて焼きます

タルト生地がサクッとして、焼いた洋梨がホクッと優しい甘さ

洋梨のタルトは持ち帰って、タルト好きの娘と食べました